Antimicrobial activity of stinging nettle [Urtica dioica L.] extracts obstained by supercritical CO2

• Autorzy: Rafajlovska V G , Doneva-Spaceska D.K. , Slaveska-Raicki R.B. , Djarmati Z. , Cvetkov L.D.

Warianty tytułu

PL

Aktywność przeciwdrobnoustrojowa wyciągów z Urtica dioica L. otrzymanych metodą nadkrytycznego CO2

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

In order to investigate the antimicrobial activity of the extracts from a stinging nettle leaf (Urtica dioica L., Urticaceae), obtained by C02 at supercritical conditions, some microorganisms such as: Bacillus subtilis, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus niger, Botrytis cinerea and Geotrichum candidum were used. Against Bacillus subtilis, the high antimicrobial activity shows the extract obtained from 500 g stinging nettle leaves with 0.125 mm particle size and 8.32% moisture contents at p = 210 bar, T = 50°C, 6 h. On the Saccharomyces cerevisiae the high inhibition zone was noticed from the the extract of the stinging nettle leaves (8.32% moisture contents, 0.630-0.125 mm particle size) prepared at p = 350 bar, T = 60°C, 6 h time of extraction. The extract obtained at p = 210 bar, T = 40°C, 6 h shows the extensive inhibition zones on the Botrytis cinerea and Geotrichum candidum. Aspergillus niger is sensitive on the extract obtained at 210 bar, T = 60°C and 6 h.

PL

Celem badań było określenie aktywności przeciwdrobnoustrojowej wyciągów otrzymanych z Urtica dioica L. za pomocą nadkrytycznego CO2. Badaniami objęto następujące drobnoustroje: Bacillus subtilis, Saccharomyces cerevisiae, Aspergillus niger, Botrytis cinerea i Geotrichum candidum. Na Bacillus subtilis najsilniej działał wyciąg otrzymany z 500 g wysuszonych liści o wielkości cząstek 0,125 mm i wilgotności 8,32% w warunkach: p = 210 barów, T = 50°C, czas ekstrakcji 6 h. Dla Saccharomyces cerevisiae największe strefy zahamowania wzrostu wokół krążków otrzymano w przypadku wyciągu z liści (wilgotność 8,32%, wielkość cząstek 0,630 - 0,125 mm) otrzymanego w warunkach: p = 350 barów, T = 60°C, czas ekstrakcji 6 h. Wyciąg otrzymany przy p = 210 barów, T = 40°C w czasie 6 h wykazywał wysoką aktywność wobec Botrytis cinerea i Geotrichum candidum, natomiast na Aspergillus niger najsilniej działał wyciąg otrzymany przy p = 210 barów, T = 60°C i czasie ekstrakcji 6 h.

Słowa kluczowe

PL

surowce roslinne; aktywnosc przeciwdrobnoustrojowa; wyciagi roslinne; dwutlenek wegla nadkrytyczny; pokrzywa zwyczajna; Urtica dioica; otrzymywanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Herba Polonica
• Rocznik: 2000
• Tom: 46
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.125-132,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rafajlovska V G

• Faculty of Technology and Metallurgy, 91000 Skopje, Republic of Macedonia

autor

Doneva-Spaceska D.K.

autor

Slaveska-Raicki R.B.

autor

Djarmati Z.

autor

Cvetkov L.D.

Bibliografia

• 1. AVATO Т. et al.: Planta Med. 1997, 63, 503.
• 2. DE LEO P. et al.: J. Sci. Food Agric. 1993, 63, 393.
• 3. HANCZAKOWSKI P., SZYMCZYK B.:Anim. Feed Sci. Technol. 1992,38,81.
• 4. HERBAL drugs and phytopharmaceuticals. MEDPHARM - Herbal drugs and phytopharmaceutical scientific publishers. Stuttgart 1994, p.502.
• 5. KRALLISH I. et al.: Microbiology 1991, 60, 471.
• 6. MITTMAN P.: Planta Med. 1990, 56, 44.
• 7. OBERTREIS B. et al.: Arzneim.-Forsch. 1996, 46, 52.
• 8. OBERTREIS B. et al.: Arzneim.-Forsch. 1996, 46, 389.
• 9. RAMOS-ROMAN R. et al.: Arch. Med. Res. 1992, 23, 59.
• 10. SCHILCHER H.: Dtsch. Apoth. Ztg. 1984, 124, 2429.
• 11. SCHMIDT K.V.: Fortschr. Med. 1983, 101, 713.
• 12. SCHOTTNER M. et al.: Planta Med. 1997, 63, 529.
• 13. SWANSTON-FLATT S.K. et al.: Diabetes Res. 1989, 10, 69.
• 14. VAHLENSIECK W. et al.: Fortschr. Med. 1996, 114, 407.
• 15. ZIEGLER H.V.: Fortschr. Med. 1982, 100, 1832.
• 16. ZIEGLER H.V.: Fortschr. Med. 1983, 101, 2112.
• 17. ZIYYAT A. et al.: Ethnopharmacol. 1997, 58, 45.