Organizacja higieny w produkcji zywnosci

• Autorzy: Szymko Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

budynki przemyslowe; pracownicy; higiena produkcji; higiena zywnosci; przemysl spozywczy; dystrybucja; maszyny i urzadzenia produkcyjne; mycie; programy sanitarne; magazynowanie; dezynfekcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2000
• Tom: 48
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.4-6

Twórcy

autor

Szymko Z.