Krolewska ryba

• Autorzy: Bykowski P.J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mieso ryb; polowy ryb; hodowla zwierzat; losos; troc; wartosc odzywcza; Salmo salar; Salmo trutta; ryby; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2000
• Tom: 53
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.7-8,rys.

Twórcy

autor

Bykowski P.J.

• Morski Instytut Rybacki, 81-332 Gdynia, ul.H.Kollataja 1