Comparable estimation of meat production of Lithuanian local and import intensive selection pigs

• Autorzy: Jukna V. , Jukna C. , Saikevicius K.J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

animal breed; animal production; pig meat; Lithuanian White breed; pig; local breed; meat quality; meat production

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polish Journal of Food and Nutrition Sciences
• Rocznik: 2007
• Tom: 57
• Numer: 4[B]
• Opis fizyczny: p.257-260,ref.

Twórcy

autor

Jukna V.

• Lithuanian Veterinary Academy, Tilzes 18, LT 47181 Kaunas, Lithuania

autor

Jukna C.

autor

Saikevicius K.J.