Dietary conjugated linoleic acid and leucine improve pork intramuscular fat and meat quality

• Autorzy: Yu I. T. , King Y.T. , Chen S.L. , Wang S.C. , Chang Y.H. , Yen H.T.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

diet; animal feeding; conjugated linoleic acid; leucine; pork; intramuscular fat; meat quality; pig

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Animal and Feed Sciences
• Rocznik: 2007
• Tom: 16
• Numer: 1
• Opis fizyczny: p.65-74,ref.

Twórcy

autor

Yu I. T.

• Animal Technology Institute Taiwan, P.O. Box 23, Chunan 350, Taiwan, ROC

autor

King Y.T.

autor

Chen S.L.

autor

Wang S.C.

autor

Chang Y.H.

autor

Yen H.T.