Badania nad dzialaniem antyseptykow na mikroflore w aparatach dyfuzyjnych i na technologiczne wlasciwosci soku

• Autorzy: Sztangieewa N.I. , Salawor O.M. , Klimenko L.S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia mikrobiologiczne; sok oczyszczony; preparaty antyseptyczne; przemysl cukrowniczy; substancje niebezpieczne; cukrownie; procesy technologiczne; Ukraina; preparat Fitosaid; formalina; sok dyfuzyjny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 2000
• Tom: 108
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.117-119,tab.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sztangieewa N.I.

autor

Salawor O.M.

autor

Klimenko L.S.