Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
2002
|
46
|
06
|
Tytuł artykułu
Zastosowanie preparatow wysokoblonnikowych przy produkcji pieczywa
Autorzy
Seibel W.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
zastosowanie
piekarstwo
pieczywo
wypiek pieczywa
preparaty wysokoblonnikowe
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Zbożowo-Młynarski
Rocznik
2002
Tom
46
Numer
06
Opis fizyczny
s.13,tab.
Twórcy
autor
Seibel W.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-a1c0d3be-2e1b-4478-9695-0fdafd5708ea
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.