Jak w Europie

• Autorzy: Zabicki W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; bezpieczenstwo zywnosciowe; przepisy prawne; higiena zywnosci; zywnosc; zaklady gastronomiczne; jakosc zdrowotna; zywienie zbiorowe; warunki zdrowotne; kontrola jakosci; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2001
• Tom: 54
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.62,65

Twórcy

autor

Zabicki W.