Produkcja polskiego przemyslu maszyn dla przetworstwa spozywczego na tle produkcji maszyn i urzadzen ogolem

• Autorzy: Raczko W P , Wieczorkowski R
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono sektor polskiego przemysłu maszyn dla przetwórstwa spożywczego, charakteryzując go asortymentowo, a także poprzez wartość produkcji sprzedanej w ostatnich latach oraz bilans sprzedaży i zakupów tych maszyn przez przemysł rolno-spożywczy. Porównano ten sektor z podstawowymi sektorami produkcji maszyn i urządzeń w Polsce.

EN

The sector of Polish food processing machinery has been characterized and presented by assortments. Recently sold products and the ballance of purchased and sold machinery compared with total Polish machinery manufacture are dealt with.

Słowa kluczowe

PL

przemysl maszynowy; przemysl spozywczy; maszyny i urzadzenia produkcyjne; Polska; produkcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 1997
• Tom: 06
• Numer: 1-2
• Opis fizyczny: s.7-11,15,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Raczko W P

• Instytut Maszyn Spozywczych, 03-759 Warszawa, ul.Otwocka 1b

autor

Wieczorkowski R

• Instytut Organizacji Przemysłu ORGMASZ, Warszawa

Bibliografia

• 1. Łuczak T.: Krajowe urządzenia chłodnicze dla handlu i gastronomii. Maszyny przetwórstwa spożywczego. Biuletyn Informacyjny IMS. Warszawa, 1995, 1.
• 2. Palma J.: Polskie maszyny i urządzenia dla gastronomii. Maszyny przetwórstwa spożywczego. Biuletyn Informacyjny IMS. Warszawa, 1995, 1.
• 3. Raczko W.: Polskie wyposażenie technologiczne dla małych zakładów przetwórstwa spożywczego. Przemysł Spożywczy. Warszawa, 1995, 9.
• 4. Raczko W., Piątkowski Z., Włostowski A.: Ocena produkcji krajowego przemysłu maszyn i urządzeń dla przetwórstwa spożywczego. Opracowanie Instytutu Maszyn Spożywczych. Warszawa, 1995.
• 5. Raczko W.: Inwentaryzacja rozwiązań technicznych oraz oferta maszyn i urządzeń dla krajowego przetwórstwa żywności. Materiały Ogólnopolskiej Konferencji Naukowo-Technicznej „Polska gospodarka żywnościowa 1996. Zasoby, technika, ludzie”. SITSpoż. Warszawa, październik 1996.
• 6. Rocznik statystyczny. Główny Urząd Statystyczny. Warszawa, 1996.
• 7. Rolnictwo i gospodarka żywnościowa w Polsce. Ministerstwo Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, lipiec 1995.
• 8. Systematyczny wykaz wyrobów. Tom I. Główny Urząd Statystyczny. Wydawnictwa Akcydensowe. Warszawa, 1990.
• 9. Urban R. i inni: Polski przemysł spożywczy. Opracowanie Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej. Warszawa, październik 1995.