Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Biotechnologia
1997
|
2
|
Tytuł artykułu
Zmiany wlasciwosci reologicznych modelowego ukladu bialkowo-weglowodanowego podczas obrobki cieplnej
Autorzy
Kiljanski T.
,
Cywinska U.
,
Iciek J.
,
Nowakowska K.
,
Piotrowski M.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
badania modelowe
wlasciwosci reologiczne
sterylizacja
podloza hodowlane
biotechnologia
uklad bialkowo-weglowodanowy
Wydawca
-
Czasopismo
Biotechnologia
Rocznik
1997
Numer
2
Opis fizyczny
s.145-157,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Kiljanski T.
Politechnika Lodzka, ul. Stefanowskiego 4/10, 90-924 Lodz
autor
Cywinska U.
autor
Iciek J.
autor
Nowakowska K.
autor
Piotrowski M.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-9bbe8065-40d1-43aa-ae98-97eff75c423b
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.