Zakres zmian przepisow dotyczacych produkcji win po akcesji Polski do Unii Europejskiej

• Autorzy: Potocki K.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Regulacje dotyczące zasad wspólnego rynku wina zawarte w Rozporządzeniu Rady (EEC) Nr 822/87 będą miały w Polsce zastosowanie jedynie teoretyczne, gdyż dotyczą państw, w których produkcja wina z uprawianych tam winorośli przekracza 25 000 hl. Natomiast na podstawie Rozporządzenia Rady (EEC) Nr 823/87 Polska będzie zobowiązana do ochrony win importowanych pod względem opisu, prezentacji, metodyki badań i transportu. Nie będą dopuszczone do obrotu produkty nieoryginalne. Autor omówił dalej zagadnienie przepisów dotyczących dosładzania win gronowych moszczem gronowym i sacharozą, a także zasady stosowania nazewnictwa win w krajach nie uprawiających winorośli (m. in. Rozporządzenie Rady Nr 2392/89). Autor przedstawił też prawdopodobieństwo uzyskania możliwości nazywania polskich produktów winiarskich jako ,, Polskie wino owocowe" lub np. „Polish wine". Autor podkreśla, że optymalnym dla Polski rozwiązaniem byłoby ustawowe rozdzielenie prawa regulującego produkcję win gronowych od zasad produkcji innych wyrobów winiarskich, w tym win owocowych i miodów pitnych.

EN

Regulations related to the rules of common market of wines are contained in Council Regulations (EEC) No 822/87. They will have in Poland only theoretical application because they are related only to the countries with minimum 25,000-hl of wine production from own grape plantations. Poland, basing on Council Regulation (EEC) No 823/87, will be obliged to protect the imported wines in the respect of description, presentation, research methods an carriage. The not original products will not be admitted to the trade. Author discussed the problem of regulations related to the sweetening of wines with the grape must or saccharose. He also discussed the naming rules in the countries not cultivating the grapes (among others Council Regulation No 2392/89). Author presented the possibility of naming of Polish wine products with the name "Polish fruit wine ". Author emphasised that there should be optimal for Poland the separation of rules related to grape wines and to another wine products (fruit wines and meads).

Słowa kluczowe

PL

Unia Europejska; wina gronowe; przepisy prawne; import; wina; Polska; nazewnictwo polskie; produkcja; winiarstwo; ochrona win

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1999
• Tom: 43
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.24-25

Twórcy

autor

Potocki K.