Mozliwosci zmniejszania powodowanych przez szkodniki owadzie strat magazynowanego ziarna zboz

• Autorzy: Warchalewski J , Gralik J. , Nawrot J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The insect species that attack stored grain and products are highly specialised and successfully exploit the storage environment. Primary insect pests cause most of the damage to grain in storage or shipment. The secondary pests are mostly surface feeders on damaged grain or products in both, the adult and larval stages. Significant reduction of grain damage by insect pests can be achieved by application of modern integrated chemical, physical and biological methods. Recent physical and biological methods are becoming more widely recogniezd as alternatives or supplements to chemical pesticides for the control of stored-food pests. Different grain varieties and genetically modified cereals can contain in grain the compounds, for example, like the highly active proteinaceous inhibitors of insects α-amylase which may increase resistance to insects by disturbing theirs life functions. So far considerable research has been done on many aspects of stored cereals grain prevention. However, still much of the work should be done by interdisciplinary research teams in order to improve host-grain resistance to insect pests.

Słowa kluczowe

PL

zwalczanie szkodnikow; przechowywanie; straty; zboza; ziarno; szkodniki magazynowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2000
• Tom: 47
• Numer: 6
• Opis fizyczny: s.85-96,bibliogr.

Twórcy

autor

Warchalewski J

• Akademia Rolnicza im. A.Cieszkowskiego, ul.Mazowiecka 48, 60-623 Poznan

autor

Gralik J.

autor

Nawrot J.

Bibliografia

• [1] Baker J.E. 1983. Properties of amylases from midguts of larvae of Sitophilus zeamais and Sitophilus granarius. Insect Biochemistry 13: 421-428.
• [2] Baker J.E. 1986. Amylase/proteinase ratios in larval midguts often stored - product insects. Entomol. Exp. Appl. 40: 41-46.
• [3] Baker J.E., Woo S.M. 1985. Purification partial characterisation, and postembryonic levels of amylases from Sitophilus oryzae and Sitophilus granarius. Archives of Insect Biochemistry and Physiology 2: 415-428.
• [4] Baker J.E., Woo S.M. Throne J.E., Finney P.L. 1991. Correlation of α-amylase inhibitor content in Eastern Soft wheats with development parameters of the rice weevil (Coleoptera: Curculionidae). Environ. Entomol. 20: 53-60.
• [5] Baker J.E., Woo S.M. 1992. Digestion of starch granules by α-amylases from the rice weevil, Sitophilus oryzae: effect of starch type, fat extraction, granule size, mechanical damage and detergent treatment. Insect Biochemistry and Molecular Biology 22: 529-537.
• [6] Dobie P. 1991. Host-plant resistance to insects in stored cereals and legumes. W: Ecology and management of food-industry pests. Ed. by Gorham J.R., Chapter 27, FDA Technical Bulletin 4, AOAC, Arlington, Virginia: 373-383.
• [7] Feng G.H., Richardson M., Chen M.S., Kramer K.J., Morgan T.D., Reeck G.R. 1996. α-amylase inhibitors from wheat: amino-acid sequences and patterns of inhibition of insect and human α-amylases. Insect Biochemistry and Molecular Biology 26: 419-426.
• [8] Gralik J., Warchalewski J.R. 1999. Możliwości wykorzystania promieniowania jonizującego w przemyśle spożywczym. Przemysł Spożywczy 53(10): 31-34.
• [9] Ignatowicz S. 1997. Tabela do oznaczania najważniejszych szkodników magazynowych. Przegląd Zbożowo-Młynarski 41(8): 39-41.
• [10] Ignatowicz S. 1997. Zwalczanie szkodników w pustych magazynach. Przegląd Zbożowo-Młynarski 41(7): 4-6.
• [11] Ignatowicz S. 1998. Ocena stopnia porażenia przechowywanego zboża przez szkodniki i podejmowanie decyzji o ich zwalczaniu. Przegląd Zbożowo-Młynarski 42(3): 18-20.
• [12] Ignatowicz S., Szczawińska M. 1998. Zastosowanie techniki radiacyjnej do poprawy jakości żywności i pasz. Post. Nauk Rol. 45(5): 67-86.
• [13] Ignatowicz S. 1998. Tablice do oznaczania motyli - najważniejszych szkodników magazynowych. Przegląd Zbożowo-Młynarski 2: 14-15.
• [14] Ignatowicz S. 1999. Radiacyjna dezynsekcja produktów przechowywanych. W: Choroby i szkodniki ważniejszych gatunków roślin uprawnych rozwijające się w okresie ich przechowywania. Seminarium - Poznań, 22-23 czerwca 1999r., Wyd. IOR, Poznań: 17-19.
• [15] Jurga P. 1992. Zwalczanie szkodników bez użycia chemikaliów. Przegląd Piekarski i Cukierniczy 12: 5-6.
• [16] Nawrot J. 1999. Integrowane metody zwalczania szkodników magazynowych. W: Choroby i szkodniki ważniejszych gatunków roślin uprawnych rozwijające się w okresie ich przechowywania. Seminarium Poznań, 22-23 czerwca 1999 r., Wyd. IOR, Poznań: 12-16.
• [17] Nawrot J., Szafranek J., Maliński E.1995. Function and composition of cuticular hydrocarbons of stored-product insects. Proc. 6th Intern. Work.Conf. on Stored-product Protection, vol. 1: 533-560.
• [18] Nawrot J., Warchalewski J.R., Szafranek J., Piasecka-Kwiatkowska D., Winiecki z. 1999. Biochemiczne podstawy podatności ziarna zbóż na zerowanie szkodników magazynowych. W: I Krajowy Kongres Biotechnologii, Referaty, Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej: 345-347.
• [19] Piasecka-Kwiatkowska D. 1999. Rola rodzimych inhibitorów enzymów hydrolitycznych w kształtowaniu odporności ziarna zbóż o zróżnicowanej jakości na owadzie szkodniki magazynowe. Praca doktorska, Poznań 1999.
• [20] Piasecka-Kwiatkowska D., Warchalewski J.R. Zbożowe białkowe inhibitory enzymów hydrolitycznych i ich znaczenie. Część I. Białkowe inhibitory alfa-amylaz. Żywność - Nauka, Technologia, Jakość (w druku 2000).
• [21] Prądzyńska A., Warchalewski J.R. 1999. Rozwój owadów w magazynowanym ziarnie pszenicy napromienionym mikrofalami. Ochrona Roślin 43(9): 33.
• [22] Prądzyńska A., Warchalewski J.R. 1999. Rozwój owadów w magazynowanym ziarnie pszenicy napromienionym promieniami gamma. Ochrona Roślin 43(9): 34.
• [23] Silano V. 1987. Alpha-amylase inhibitors. W: Enzymes and their role in cereal technology. Ed. by: Kruger J.E., Lineback D., Stauffer C.E. AACC Inc.: 141-200.
• [24] Warchalewski J.R., Gralik J., Winiecki Z., Nawrot J., Piasecka- Kwiatkowska D. The effect of wheat α-amylase inhibitors incorporated into wheat feedstuff on development of Sitophilus granarius L., Tribolium confusum Duv. and Anagasta kuehniella Zell. Entomol. Exp. Appl. (przeslano do druku 2000 r.).
• [25] Warchalewski J.R., Klockiewicz-Kamińska E. 1990. Baking quality versus biological activities of proteins extracted from the grain of wheat varieties harvested in 1986. Die Nahrung 34(5): 421-430.
• [26] Warchalewski J.R., Madaj D., Skupin J. 1989. The varietal differences in some biological activities of proteins extracted from flours of wheat seeds harvested in 1986. Die Nahrung 33(9): 805-821.
• [27] Warchalewski J.R., Nawrot J. 1993. Insect infestation versus some properties of wheat grain. Rocz. Nauk Rol. seria E 23(1/2): 85-92.
• [28] Warchalewski J.R., Nawrot J., Klockiewicz-Kamińska E. 1992. Rozwój laboratoryjnych populacji niektórych owadów - szkodników magazynowych na ziarnie dziewięciu odmian pszenicy. Rocz. Nauk Rol. seria E 22(1/2): 31-37.
• [29] Warchalewski J.R., Piasecka-Kwiatkowska D., Nawrot J., Winiecki Z. 1993. Naturalny system ochrony ziarna zbóż przed szkodnikami magazynowymi - mit czy rzeczywistość? Ochrona Roślin 37(10): 11-12.
• [30] Warchalewski J.R. 1983. Present-day studies on cereal protein nature alpha-amylase inhibitors. Die Nahrung-Food 27: 103-117.
• [31] Watters F.L. 1991. Physical methods to manage stored-food pests. W: Ecology and management of food-industry pests. Ed. by Gorham J.R., Chapter 29, FDA Technical Bulletin 4, AOAC, Arlington, Virginia: 399-413.
• [32] Yetter M.A., Saunders R.M., Boles H.P. 1979: Alpha-amylase inhibitors from wheat kernels as factors in resistance to postharvest insects. Cereal Chem. 56: 243-244.