Wlasciwosci antyrakowe bialek serwatkowych

• Autorzy: Jamroz J , Rogalski J. , Szpendowski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

bialka serwatkowe; zdrowie czlowieka; wlasciwosci antynowotworowe; serwatka; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Postępy Nauk Rolniczych
• Rocznik: 1994
• Tom: 41
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.111-117,bibliogr.

Twórcy

autor

Jamroz J

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Rogalski J.

autor

Szpendowski J.

Bibliografia

• [1] Anderson M.E., Meister A. 1983. Proc. Natl. Acad. Sci. 80. 707-711.
• [2] Anderson M.E., Meister A. 1989. Anal. Biochem. 183. 16-20.
• [3] Arrick B.A., Nathan C.F. 1984. Cancer Res. 44. 4224-4232.
• [4] Bakke J.E. 1990. Drug Metabolism Rev. 22. 637-647.
• [5] Bannai S., Tateishi N. 1986. J. Membr. Biol. 89. 1-8.
• [6] Bartosz G. 1993. Post. Bioch. 39. 32-38.
• [7] Birt D., Baker P.Y., Hruza D.S. 1982. J. Nutr. 112. 2151-2160.
• [8] Birt D.F., Schuldt G.H., Salmasi S. 1982. Lab. Animal. Sci. 32. 363-366.
• [9] Bounous G., Batist G., Gold P. 1989. Clin. Invest. Med. 12. 154-161.
• [10] Bounous G., Batist G., Gold P. 1991. Cancer Lett. 51. 91-94.
• [11] Bounous G., Gervais F., Amer V., Batist G., Gold P. 1989. Clin. Invest. Med. 12. 343-349.
• [12] Bounous G., Papenburg R., Kongshavan P.A.L., Gold P., Fleiszer D. 1988. Clin. Invest. Med. 11. 213-217.
• [13] Bump E.A., Brown J.M.1990. Pharmacol. Ther. 41. 117-136.
• [14] Cho E.S., Sahyoun N., Stegink L.D. 1981. J. Nutr. 111. 914-922.
• [15] Chojnowski W., 1985. Acta Acad. Agricult. Techn. Olst. 21.
• [16] Cichoń R., 1979. Zesz. Nauk. ART Olsztyn 14.
• [17] Consise Encyclop. of Biochem. 1988. de Gruyter. Berlin. New York p.529.
• [18] Coursin D.B., Cihla H.P. 1988. Am. Rev. Respir. Dis. 138. 1471-1479.
• [19] Deneke S.M., Fanburg B.L. 1989. Am. J. Physiol. 1989. 257. L163-L173.
• [20] Eigel W.N., Butler J.E., Ernstrom C.A., Farrel H.M., Harwalkar V.R., Jennes R., Whitney R. 1984. J. Dairy Sci. 67. 1599-1631. 19
• [21] Fidelus R. K., Tsan M.F. 1986. Cell. Immunol. 91. 155-163.
• [22] Hirayama T. 1966. Abstr. 9th Int. Cancer Congress. Tokyo. Japan. 713.
• [23] Jacquet J., Huynh C.H., Saint S. 1968. C.R. Hbd. Seanc. Acad. Agric. de France. 54. 112-120.
• [24] IARC International Microecology Group. 1977. Lancet, ii, 207-211.
• [25] Kaplowitz N. 1980. Am. J. Physiol. 239. G439-G444.
• [26] Koob M., Dekant W. 1991. Chem-Biol. Int. 77. 107-136.
• [27] Meister A. l 988. J. Biol. Chem. 263. 17205-17208.
• [28] Mettlin C.J., Schoenfeld E.R., Natarajan N. 1990. Nutr. Cancer. 13. 89-99.
• [29] Michiels C., Remacle J. 1988. Eur. J. Biochem. 177. 411-435.
• [30] Moor C.V., 1985. J. Dary Sci. 68. 2773-2781.
• [31] Naqui A., Chance B. 1986 Ann. Rev. Biochem. 55. 137-166.
• [32] Nuller R.L., Gridley D.S., Kettering J.D., Andres M.I., Aprecio R.M., Slater J.M. 1983. Cancer Lett. 18. 49-62.
• [33] Papenburg R., Bounous G., Fleiszer O., Gold P. 1990. Tumor Biol. II. 129-136.
• [34] Pour P., Mour V., Althoff J., Cardesa T., Kmoch N., 1976. J. Natl. Cancer Inst. 56. 963-974.
• [35] Pour P., Mohr V., Althoff J., Cardesa A. and Kmoch N.1976. J. Natl. Cancer Inst. 56. 949-961.
• [36] Pour P. Mohr V., Cardesa A., Althoff J. and Kmoch N. 1976. J. Natl. Cancer Inst. 56. 937-948.
• [37] Reddy G.V., Friend B.A., Shahani K.M. and Farmer R.E. 1983. Food Protect. 46. 8-11.
• [38] Sies H. 1989. Naturwissenschaften. 76. 57-64.
• [39] Spitz D.R., Sullivan S.J., Malcolm R.R., Roberts R.J. 1991. Free Radical Biol. Med. 11. 415-423.
• [40] Stein H.J., Oosthuizen M.M.J., Hinder R.A., Lamprechts H. 1991. J. Surg. Res. 50. 398-402.
• [41] Swaisgood M.E. 1985. In Food Chemistry p. 796. Editor: O.R. Fennema. Marcel Dekker.
• [42] Szpendowski J., 1991. Acta Acad. Agricult. Techn. Olst., 23.
• [43] Tsuru S., Shinomiya N., Taniguchi M., Shimazaki H., Tanigawa K. and Nomoto K. 1988. J. Clin Lab. Immunol. 25. 177-183.
• [44] Uhlig S., Wendel A. 1992. Life Sci. 51. 1083-1094.
• [45] Walstra P., Jennes P. l 984. Dairy Chemistry and Physics p. 106. Editor: J. Nitork. Wiley.