Wplyw nawozenia azotem na plon i niektore cechy jakosci nowych wczesnych odmian ziemniaka

• Autorzy: Jablonski K
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W latach 2002-2004 na glebach średnio zwięzłych wykonano doświadczenia, których celem było określenie optymalnych dawek nawożenia azotem nowych wczesnych odmian ziemniaków i wpływu nawożenia na jakość plonu oraz trwałość przechowalniczą. Najwyższy plon handlowy stwierdzono u odmiany Denar (51,7 t·ha⁻¹), niższy u odmiany Felka i Korona, a najniższy u odmiany Gracja (35,1 t·ha⁻¹). Najwyższe wymagania nawozowe w stosunku do azotu miały odmiany Felka i Gracja, nieco mniejsze Denar i Korona. Odmiana Felka wykazywała dużą podatność na parcha zwykłego i brunatną pustowatość bulw, natomiast odmiany Gracja i Korona na objawy rdzawej plamistości miąższu. W miarę wzrostu dawek nawożenia azotem odmiany Denar i Korona mają szczególne skłonności do gromadzenia azotanów w bulwach. Nie stwierdzono wpływu dawek nawożenia na trwałość przechowalniczą badanych odmian.

EN

On medium heavy soil, in 2002-2004, the experiments were carried out to determine the optimum nitrogen fertilization rates for early potato cultivars and the effect of fertilization on yield quality and storage durability of the potato tubers. The highest commercial yield was obtained for Denar cv. (51.7 t·ha⁻¹), the lesser for Felka and Korona cvs. and the least for Gracja cv. (35.1 t·ha⁻¹). The highest requirements in relation to nitrogen fertilization showed Felka and Gracja cultivars, tittle less - Denar and Korona cvs. Most susceptible to the common scab and hust internal spots was Felka potato cultivar whereas the Gracja and Korona cvs. showed the highest number of tubers whit hollow centre. As the nitrogen fertilization rates increased Denar and Korona potato cultivars cumulated increasing amounts of nitrates in the tubers. However, no effect of nitrate fertilization rates on the storage durability of tubers was observed.

Słowa kluczowe

PL

trwalosc przechowalnicza; ziemniaki; plony; cechy jakosciowe; ziemniaki wczesne; nawozenie azotem; odmiany roslin

EN

storage durability; potato; yield; qualitative trait; early potato; nitrogen fertilization; plant cultivar

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Problemowe Postępów Nauk Rolniczych
• Rocznik: 2006
• Tom: 511
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.301-307,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jablonski K

• Zakład Nasiennictwa i Ochrony Ziemniaka, Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roslin, 76-009 Bonin

Bibliografia

• Baumgärtel G. 1995. Stückstoffendüngen zur Kartoffeln. Kartoffelbau 46(1/2): 30-33.
• Bernat E. 2000. Ustalenie optymalnych dawek nawożenia azotowego dla nowych odmian jadalnych na glebach średnio zwięzłych. Ziem. Polski 1: 9-13.
• Ciećko Z. 1986. Wpływ nawożenia azotem na plon i cechy jakościowe ziemniaka. Zesz. Nauk. ART Olsztyn 1: 212-222.
• Czuba R. 1996. Nawożenie mineralne roślin uprawnych. Wyd. Z. Ch. Police: 413 ss.
• Fotyma M. 1991. Nawozy, gleby, roślina. IUNG Puławy: 87-92.
• Jabłoński K. 1998. Nawożenie ziemniaków. Fundacja „Rozwój SGGW” Warszawa: 99 ss.
• Jabłoński K 2002. Agrotechniczne i jakościowe efekty precyzyjnego proekologicznego nawożenia ziemniaków. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 489: 183-193.
• Jabłoński K 2004. Uprawa bardzo wczesnych odmian ziemniaka Bard i Lord w warunkach glebowo-klimatycznych Pomorza. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol. 500: 243-251.
• Kaczorek S. Wierzejska-Bujakowska A. 1988. Wymagania nawozowe 32 odmian ziemniaka. Ziemniak: 45-59.
• Lutomirska B. 2002. Specyficzne elementy uprawy na najwcześniejszy i wczesny zbiór. Produkcja i rynek ziemniaków jadalnych. Wieś Jutra: 128-138.