Ocena wybranych cech technologicznych ziarna nowych rodow pszenzyta

• Autorzy: Achremowicz B. , Mazurkiewicz J. , Tarkowski C.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

hodowla roslin; ocena jakosci; wartosc wypiekowa; rody hodowlane; genetyka roslin; ziarno; wlasciwosci technologiczne; pszenzyto

EN

plant breeding; quality assessment; baking value; breeding strain; plant genetics; grain; technological property; triticale

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Instytutu Hodowli i Aklimatyzacji Roślin
• Rocznik: 1998
• Numer: 208
• Opis fizyczny: s.79-87,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Achremowicz B.

• Akademia Rolnicza, 20-934 Lublin, ul.Akademicka 13

autor

Mazurkiewicz J.

autor

Tarkowski C.