Efektywnosc zwiekszonej zawartosci bialka i energii w tuczu mieszancow trzech ras swin

• Autorzy: Grela E.R. , Pietryka E. , Kapica E. , Sawicka-Wlodarczyk A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

mieszanki pelnoporcjowe; sklad chemiczny; poledwica; zywienie zwierzat; analiza rzezna; wzrost zwierzat; efektywnosc tuczu; tusze wieprzowe; sadlo; slonina grzbietowa; wykorzystanie paszy; koncentracja energii; tusze zwierzece; szynki; zawartosc bialka ogolnego; zawartosc aminokwasow; tuczniki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
• Rocznik: 1998
• Tom: 16
• Opis fizyczny: s.343-350,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Grela E.R.

• Akademia Rolnicza, Lublin

autor

Pietryka E.

autor

Kapica E.

autor

Sawicka-Wlodarczyk A.