Feeding intensity and growth of Siberian sturgeon Acipenser baeri Brandt in pond cultivation

• Autorzy: Pyka J , Kolman R
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

This paper presents the results of studies on the feeding and growth of Siberian sturgeon in the first year of life in monoculture in earthen ponds. The digestive tracts of the fish contained the following orders of invertebrate fauna: Cladocera, Coleoptera, Copepoda, Diptera, Heteroptera, Mollusca, Oligochaeta and Trichoptera. Diptera and Cladocera dominated. Small amounts of Copepoda, Heteroptera, Mollusca and Trichoptera were also noted. The average indexes of weight contribution reached the highest values (1.09 - 1.70 g) in the spring-summer season, while the value in the fall sample was 1.41 g. The highest values of frequency of occurrence (100%) of the dominant Cladocera and Diptera in the food and of feeding intensity (179 - 275‱) also occurred in the spring-summer season. The highest values of the percentage indexes (> 50% - eudominants) were reported for plankton crustaceans from the order Cladocera in spring and summer. After the spring sturgeon had adapted to the new environmental conditions, a clear increase in the growth rate was observed, and after the water temperature dropped below 13ºC growth stopped.

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań dotyczące odżywiania się i tempa wzrostu jesiotra syberyjskiego w cyklach miesięcznych, podchowywanego na pokarmie naturalnym w stawie ziemnym o powierzchni 6 arów, głębokości maksymalnej 1,8 m (średniej 1,4 m). Obliczono wskaźniki udziału wagowego pokarmu (g), częstości występowania (%), intensywności żerowania (‱) i dominacji (%). Materiał badawczy stanowił narybek o średniej masie jednostkowej 60,70 g (próba początkowa) i 89,40 g (próba końcowa) oraz średniej długości ciała wynoszącej odpowiednio 20,7 i 24,9 cm. Dominujące składniki w pokarmie jesiotrów to bezkręgowce z rzędu Diptera - Ceratopogon sp., Chaoborus sp., Chironomus plumosus Linne, (występujące we wszystkich próbach) i Cladocera - Daphnia cucullata G.O.Sars (stwierdzone w czterech próbach). Podrzędną rolę w odżywianiu się jesiotrów odgrywały: Copepoda, Heteroptera, Mollusca i Trichoptera występujące w dwóch próbach oraz Coleoptera i Oligochaeta stwierdzone w jednej próbie. Jak wynika z tabeli 1, średnie wartości wskaźników udziału wagowego pokarmu jesiotrów były najwyższe w miesiącach wiosennych i letnich, a najniższe jesienią (odpowiednio 1,09-170 g oraz 0,54 g). Najwyższe wskaźniki częstości występowania (100%) osiągały Diptera i Cl;adocera, przeważające w pokarmie jesiotrów również w okresie wiosny i lata, najniższe (77-87%) w okresie jesieni. Wskaźniki napełnienia, określające intensywność żerowania, były najwyższe również wiosną i latem i wynosiły odpowiednio 179 oraz 109-279‱. Najwyższe wartości wskaźników udziału liczbowego (> 50%), określające dominację organizmów w pokarmie jesiotrów, osiągały także skorupiaki planktonowe z rzędu Cladocera również w okresie wiosenno-letnim. Temperatura była głównym czynnikiem regulującym poziom spożycia pokarmu przez badane jesiotry.

Słowa kluczowe

EN

earthen pond; fish; invertebrate fauna; monoculture; feeding intensity; food; Siberian sturgeon; pond cultivation; Acipenser baeri; growth

• Wydawca: -
• Czasopismo: Archives of Polish Fisheries
• Rocznik: 2003
• Tom: 11
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.287-294,fig.,ref.

Twórcy

autor

Pyka J

• The Stanislaw Sakowicz Inland Fisheries Institute in Olsztyn, Oczapowskiego 10, 10-719 Olsztyn, Poland

autor

Kolman R

• The Stanislaw Sakowicz Inland Fisheries Institute in Olsztyn, Oczapowskiego 10, 10-719 Olsztyn, Poland

Bibliografia

• Backiel T., Horoszewicz L. 1970 - Temperature and fish - IRS Olsztyn, No 41: 3-23 (in Polish).
• Berczenyi M., Bergler H. 1991 - Ein Filtrieren - der Loeffelstoer - Fischer Teichwirt 42 (7): 232-234.
• Gordienko O.L., Affonic R.V., Soldatova E.V. 1970 - Basenovoje vyrashchivaniye molodi osetrovykh s primienieniem iskusstvennykh kormov - Trudy VNIRO 74: 7-35.
• Kolman R. 1993 - Results of juvenile bester intensive rearing in a recirculating system - Komun. Ryb. 5: 10-13 (in Polish).
• Kolman R. 1998 - Sturgeon rearing - IRS Olsztyn, No. 177 (in Polish).
• Kolman R., Falkowski P., Sidorowicz R. 1994 - The potential of cultivating sturgeon in pond farms - Komun. Ryb. 2:1-3 (in Polish).
• Krylova V., Sokolova N. 1976 - Bester v usloviyakh podmoskovya - Rybovod. Rybolov. 3: 8-9.
• Maljutin V., Stroganova N. 1971 - Sibirskij osietr v evropejskikh vodoemakh rastet bystree - Rybovod. Rybolov. 2: 11.
• Milstein V.V. 1975 - Aklimatyzacija osetrovykh ryb - Izv. Gos. NIORCH 103: 216-219.
• Pyka J., Kolman R. 1997 - Feeding of Siberian sturgeon Acipenser baeri (Brandt) under pond conditions - Arch. Pol. Fish. 5(2): 267-277.
• Reichle G., Bercsenyi M., Belger H. 1991 - Store im Bruthans und im der Teichwirschaft- Fischer Teichwirt 42(10): 339-341.
• Ruban G.I., Akimova N.V. 1991 - Osobiennosti ekologii sibirskogo osietra Acipenser baeri reki Indigirka - Vopr. Ikhtiol. 31(4): 596-605.
• Slivka A.P. 1974a - Vyrashchivanije segoletkov gibrida beluga x sterljad v prudach delty Volgi - Trydy VNIRO 102: 56-62.
• Slivka A.P. 1974b - Osobiennosti vyrashchivanija dvukletkov gibrida beluga x sterlyad v prudakh Astrakhanskoj oblasti - Trudy VNIRO 102: 63-69.
• Slivka A.P., Tichonova G.H. 1977 - Opyt sovmiestnnovo vyrashchivanija bestera i rostitelnoyadnykh ryb - Ryb. Choz. Mosk. 2:15-17.
• Sokolov L.I. 1981 - Ekologia lenskogo osetra i perspetivy ego khozaistvennogo ispolzovanija - Ekologo-faunisticheskie issledovanija. Izd. Mosk. Univ. Moskva: 211-237.
• Sokolov L.I., Vasilev V.P. 1989 - Acipenser baeri Brandt - In: The freshwater fishes of Europe V.I/ II. Wiesbaden: AULA - Verlag: 263-284.
• Steffens W., Jhnichen H., Fredrich F. 1990 - Possibilities of sturgeon culture in Central Europe - Aquacalture 89: 101-122.