Occurrence of enterotoxigenic Staphylococcus aureus in food

• Autorzy: Holeckova B. , Holoda E. , Fotta M. , Kalinacova V. , Gondol J. , Grolmus J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

food-borne disease; microbial disease; food; staphylococcal enterotoxin gene; Staphylococcus aureus; staphylococcal enterotoxin; food poisoning

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Agricultural and Environmental Medicine
• Rocznik: 2002
• Tom: 09
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.179-182

Twórcy

autor

Holeckova B.

• University of Veterinary Medicine, Komenskeho 73, 041 81 Kosice, Slovak Republic

autor

Holoda E.

autor

Fotta M.

autor

Kalinacova V.

autor

Gondol J.

autor

Grolmus J.