Wlasciwosci tworzywa sporzadzonego z polietylenu i skrobi modyfikowanych chemicznie

• Autorzy: Golachowski A , Leszczynski W.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

polietylen; rozpuszczalnosc; wodochlonnosc; alfa-amylazy; skrobia ziemniaczana; wytrzymalosc na rozciaganie; wlasciwosci fizykochemiczne; kleikowanie skrobi; modyfikacja skrobi; biodegradacja; folie; tworzywa sztuczne

EN

polyethylene; solubility; water absorption; alpha-amylase; potato starch; tensile strength; physicochemical property; starch gelatinization; starch modification; biodegradation; foil; plastic

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Technologia Jakość
• Rocznik: 1997
• Tom: 04
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.16-25,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Golachowski A

• Akademia Rolnicza, ul.C.Norwida 25, 50-375 Wroclaw

autor

Leszczynski W.