Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
2004
|
52
|
04
|
Tytuł artykułu
Wplyw opakowania na jakosc i trwalosc pieczywa
Autorzy
Ceglinska A.
,
Haber T.
,
Leszczynski K.
,
Witulski P.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
temperatura
trwalosc przechowalnicza
ubytek masy
pieczywo
warunki przechowywania
opakowania
jakosc
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Piekarski i Cukierniczy
Rocznik
2004
Tom
52
Numer
04
Opis fizyczny
s.2-5,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Ceglinska A.
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
autor
Haber T.
autor
Leszczynski K.
autor
Witulski P.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-93d8179f-5f26-4457-9967-bc8610936609
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.