Wplyw systemu utrzymania kur niesnych oraz warunkow przechowywania jaj spozywczych na ich jakosc

• Autorzy: Calik J. , Poltowicz K. , Wezyk S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przechowywanie; ocena jakosci; produkcja drobiarska; utrzymanie zwierzat; warunki przechowywania; jakosc; utrzymanie sciolowe; produkcja jaj; jaja spozywcze; drobiarstwo; kury nioski; systemy utrzymania zwierzat; utrzymanie bateryjne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Wyniki Oceny Użytkowości Drobiu
• Rocznik: 2003
• Tom: 31
• Opis fizyczny: s.57-62,tab.

Twórcy

autor

Calik J.

• Instytut Zootechniki, Balice k. Krakowa

autor

Poltowicz K.

autor

Wezyk S.