Obrobka cieplna maki [FHT] - mozliwoscia wzbogacenia oferty rynkowej mlynarzy - Przegląd Zbożowo-Młynarski - Tom 46, Numer 06 (2002) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

2002 | 46 | 06 |

Tytuł artykułu

Obrobka cieplna maki [FHT] - mozliwoscia wzbogacenia oferty rynkowej mlynarzy

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

maka modyfikacja maki przemysl spozywczy zastosowanie mlynarstwo obrobka termiczna oferty handlowe maka FHT

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Zbożowo-Młynarski

Rocznik

2002

Tom

46

Numer

06

Opis fizyczny

s.3

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-93958152-d39e-4ca2-8393-d362c3dc162f

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.