Evaluation of the development of catering services in Poland in the 90-ties

• Autorzy: Kowrygo B.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

catering service; Poland; dynamic development; development; catering company; privatization process

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Warsaw Agricultural University. Food Technology, Nutrition and Consumer Science
• Rocznik: 2000
• Tom: 22
• Opis fizyczny: p.13-21,fig.

Twórcy

autor

Kowrygo B.

• Warsaw Agricultural University, Nowoursynowska 166, 02-787 Warsaw, Poland