Szkolka cukiernicza. Styl angielski. Lekcja 2. Atrapy, surowce i polprodukty - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 47, Numer 10 (1999) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1999 | 47 | 10 |

Tytuł artykułu

Szkolka cukiernicza. Styl angielski. Lekcja 2. Atrapy, surowce i polprodukty

Autorzy

Kania-Lentes P.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

masa cukrowa cukiernictwo torty dekoracje cukiernicze marcepan ciasta wyroby cukiernicze atrapy barwniki spozywcze

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1999

Tom

47

Numer

10

Opis fizyczny

s.68-69,fot.

Twórcy

autor

Kania-Lentes P.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-8feb7ab5-6865-4142-9086-59df8069018b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.