Improvement of nutritional value of rye by enzyme application

• Autorzy: Boros D. , Marquardt R.R.
• Języki publikacji: EN

Słowa kluczowe

EN

flour; poultry feeding; rye; enzyme source; nutritive value; corn; milling fraction; arabinoxylan; cell wall; animal nutrition; nutritional value; whole grain; vitamin D; diet; bran; dietary rye; poor growth; viscosity effect; broiler diet; chicken; rye endosperm; broiler chicken; xylanase activity; enzymatic preparation; enzyme application; feed intake; cereal diet; antinutritional effect; wheat; genotype; barley; chicken age

• Wydawca: -
• Czasopismo: Hodowla Roślin, Aklimatyzacja i Nasiennictwo
• Rocznik: 1994
• Tom: 38
• Numer: 5
• Opis fizyczny: p.95-110

Twórcy

autor

Boros D.

autor

Marquardt R.R.