Changes in phytic acid, phytase activity and inorganic phosphorus during maturation of triticale varieties resistant and susceptible to pre-harvest sprouting

• Autorzy: Niziolek S.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

pre-harvest sprouting; phytic acid; triticale; maturation; phytase

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Physiologiae Plantarum
• Rocznik: 1995
• Tom: 17
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.269-274,fig.

Twórcy

autor

Niziolek S.

• Warsaw Agricultural University, 02-528 Warsaw, Rakowiecka 26-30, Poland