45-lecie Wydzialu Chemii Spozywczej i Biotechnologii Politechniki Lodzkiej

• Autorzy: Oberman H. , Wlodarczyk M. , Kosiek E.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Wydzial Chemii Spozywczej i Biotechnologii; fermentacja; szkoly wyzsze; gorzelnictwo; Politechnika Lodzka; drozdzownictwo; jubileusz; mikrobiologia; browarnictwo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny
• Rocznik: 1995
• Tom: 39
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.2-4,bibliogr.

Twórcy

autor

Oberman H.

• Politechnika Lodzka, Lodz

autor

Wlodarczyk M.

autor

Kosiek E.

Bibliografia

• [1] Oberman H.: XXV lat Wydz. Chemii Spożywczej; Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii, Zesz. Nauk. PŁ. Ch. Sp. 1975, nr 27, 126-142.
• [2] Oberman H.: „Działalność Instytutu Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej"; Przem. Ferm. i Ow.-Warz., 1980, 7, 13-17.
• [3] Oberman H,: „Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej (1980-1985)" Przem. Ferment, i Ow.-Warz., 1985, 6, 12-15.
• [4] Oberman H., Włodarczyk Z., Włodarczyk M.: Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii Politechniki Łódzkiej (1985-1989)"; Zesz. Nauk. PŁ., Technologia i Chemia Spożywcza, z. 47, 1990, 37-46.