Aktywnosc przeciwutleniajaca kwasow fenolowych jeczmienia jarego

• Autorzy: Makarska E. , Michalak M.

Warianty tytułu

EN

Antioxidant activity of phenolic acids of spring barley

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

analiza ilosciowa; ekstrakty; jeczmien jary; jeczmien Rodos; ziarno; jeczmien Start; aktywnosc przeciwutleniajaca; jeczmien Rambo; identyfikacja; kwasy fenolowe; odmiany roslin

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio E. Agricultura
• Rocznik: 2005
• Tom: 60
• Opis fizyczny: s.263-269,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Makarska E.

• Akademia Rolnicza, ul.Akademicka 15, 20-950 Lublin

autor

Michalak M.