Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Drób Mięso Wędliny
2007
|
5
|
Tytuł artykułu
Totalne przesolenie. Chlorek sodu, czyli najbardziej naduzywany konserwant
Autorzy
Hac-Szymanczuk E.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
zywnosc
konserwanty
sol kuchenna
zdrowie czlowieka
choroby czlowieka
nadcisnienie tetnicze
spozycie zywnosci
przetwory miesne
ograniczenia spozycia soli kuchennej
technologia produkcji
redukcja dawek
Wydawca
-
Czasopismo
Drób Mięso Wędliny
Rocznik
2007
Numer
5
Opis fizyczny
s.2-4,fot.
Twórcy
autor
Hac-Szymanczuk E.
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-864eba65-31f8-4523-9d81-d98d94d21a28
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.