Czyste rece - zdrowia wiecej

• Autorzy: Gnacinski P.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; dezynsekcja; czystosc mikrobiologiczna; higiena produkcji; czystosc fizyczna; przemysl spozywczy; stan sanitarny; czystosc chemiczna; deratyzacja; mycie; urzadzenia produkcyjne; dezynfekcja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bezpieczeństwo i Higiena Żywności
• Rocznik: 2004
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.28,30-31,fot.

Twórcy

autor

Gnacinski P.