Przetworzone bialko zwierzece w paszach - metody wykrywania i identyfikacji

• Autorzy: Weiner A. , Paprocka I. , Kwiatek K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

metoda NIRM; spektroskopia w podczerwieni; metody mikroskopowe; bialka zwierzece; zywienie zwierzat; metoda NIRS; lancuchowa reakcja polimerazy; bialka przetworzone; test ELISA; wykrywanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pasze Przemysłowe
• Rocznik: 2007
• Tom: 16
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.10-11

Twórcy

autor

Weiner A.

• Panstwowy Instytut Weterynaryjny-Panstwowy Instytut Badawczy w Pulawach, Pulawy

autor

Paprocka I.

autor

Kwiatek K.