Podstawy teoretyczne i uwagi praktyczne dotyczace przechowywania maki w komorach

• Autorzy: Nasiorowski J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

maka; otreby; przechowywanie; mlynarstwo; maka owsiana; maka pszenna; komory; maka zytnia; maka jeczmienna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Zbożowo-Młynarski
• Rocznik: 1997
• Tom: 41
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.38-40,rys.

Twórcy

autor

Nasiorowski J.