Kierunki badan w zakresie winiarstwa prowadzone w Zakladzie Technologii Przetworow Owocowych i Warzywnych IBPRS - Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny - Tom 36, Numer 01 (1992) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

1992 | 36 | 01 |

Tytuł artykułu

Kierunki badan w zakresie winiarstwa prowadzone w Zakladzie Technologii Przetworow Owocowych i Warzywnych IBPRS

Autorzy

Rosa J. , Markiewicz E.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

Milejow konferencja aronia czarnoowocowa moszcze owocowe ocena jakosci histamina napoje alkoholowe konferencje produkcja winiarstwo przetworstwo owocowo-warzywne

Wydawca

-

Czasopismo

Przemysł Fermentacyjny i Owocowo-Warzywny

Rocznik

1992

Tom

36

Numer

01

Opis fizyczny

s.6,bibliogr.

Twórcy

autor

Rosa J.

Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego,Warszawa

autor

Markiewicz E.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-81b88d97-743f-4f1d-a55b-2eb45d407c05

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.