W zgodzie ze zdrowym rozsadkiem. Rozmowa z prof. dr hab. Stanislawem Tyszkiewiczem, kierownikiem Dzialu Jakosci i Normalizacji Instytutu Przemyslu Miesnego i Tluszczowego w Warszawie

• Autorzy: Soltysiak W.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

przetwory miesne; Tyszkiewicz Stanislaw wywiad; bezpieczenstwo zywnosci; higiena zywnosci; wywiady; systemy jakosci; Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego; przemysl miesny; ocena; Warszawa; mieso

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso
• Rocznik: 2008
• Numer: 05-06
• Opis fizyczny: s.25,fot.

Twórcy

autor

Soltysiak W.