Zastosowanie bakterii probiotycznych w żywieniu niemowląt

• Autorzy: Wozniak-Kosek A

Warianty tytułu

EN

Application for infants nutrition probiotic bacteria

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

niemowleta; mikroflora jelitowa; zywnosc funkcjonalna; zywienie racjonalne; probiotyki; mleko modyfikowane; bakterie probiotyczne; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2006
• Tom: 33
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.318-325,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wozniak-Kosek A

• Instytut Zywnosci i Zywienia, Warszawa

Bibliografia

• 1. Agostoni C., Axelsson I., Braegger C., et al.: Probiotic bacteria in dietetic products for infants: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr., 2004, 38, 365-374.
• 2. American Academy of Pediatrics Committee on Drugs: The transfer of drugs and other chemicals into human milk. Pediatrics, 2001, 108, 776-789.
• 3. American Academy of Pediatrics. Work Group on Breastfeeding. Breastfeeding and the use of human milk. Pediatrics, 1997, 100, 1035-1039.
• 4. Borritello S.P., Hammes W.P., Holzapfel W, et al.: Safety of probiotic that contain lactobacilli or bifidobacteria. Clin. Infect. Dis., 2003, 36, 77.
• 5. Danysz A.: Probioza w profilaktyce i leczeniu niektórych chorób przewodu pokarmowego. Nowa Med., 1997, 4, 17-23.
• 6. ESPGHAN Committee on Nutrition: Probiotic bacteria in dietetic products for infants: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J. Pediatr. Gastroenterol. Nutr., 2004, 38, 365-374.
• 7. Hozyasz K.: Probiotyki i prebiotyki - nowe propozycje w żywieniu niemowląt. Nowa Pediatria, 2004, 35.
• 8. Hozyasz K.: Żywienie sztuczne niemowląt - rys historyczny i przegląd preparatów dostępnych w Polsce. Med. Rodz., 2000, 11.
• 9. Guidelines for the Evaluation of Probiotic in Food, FAO, WHO London, Ontario, Canada, April 30 and May 1, 2002.
• 10. Krawczyński M.: Probiotyki, prebiotyki i żywność funkcjonalna w praktyce pediatry i lekarza rodzinnego. Przew. Lek. Med. Prakt., 2003, 6, 110-115.
• 11. Marteau P.: Safety aspects of probiotic products. Scand. J. Nutr., 2001, 45, 22-24.
• 12. Marteau P., Shanahan F.: Basic aspects and pharmacology of probiotics: an overviev of pharmacokinetics, mechanisms of action and side - effects. Best Prakt. Res. Clin. Gastr., 2004, 17, 725-740.
• 13. O’Brien J., Crittenden R., Ouwehand A.C., Salminen S.: Safety evaluation of probiotics. Trends Food Sci. Technol., 1999, 10, 418-424.
• 14. Saavedra J.M., Abi-Hanna A., Moore N., Yolken R.H.: Long-term consumption of infant formulas containing live probiotic bacteria: tolerance and safety. Am. J Clin. Nutr., 2004, 79, 261-267.
• 15. Scientific Committee on Food. Report of the Scientific Committee on Food on the revision of essential requirements of infant formulae and follow-up formulae (adopted on 4 April 2003). SCF/CS/NUT/IF/65 Final 18 May 2003.
• 16. Stark P.L., Lee A.: The microbial ecology of the large bowel of breast-fed and formula -fed infants during the first year of life. J. Med. Microbiol., 1982, 15, 189-203.
• 17. Weizman Z., Asli G., Alsheikh A.: Effect of probiotic infant formula on infections in child care centers: comparison of two probiotic agents. Pediatrics 2005, 1, 5-9.
• 18. World Health Organisation. Expert Consultation on the optimal duration of exclusive breast-feeding. Conclusions and Recommmendations. A54/INF. Doc./4. Geneva, 28 to 30 March 2001.