Komputerowa analiza obrazu w ocenie surowcow i gotowej zywnosci

• Autorzy: Makala H.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono możliwości zastosowania komputerowej analizy obrazu jako nowej techniki badawczej oraz określono zasady działania współcześnie stosowanych analizatorów obrazu. Scharakteryzowano etapy pracy systemu komputerowej analizy obrazu. Zasygnalizowano możliwości użytecznych funkcji programów.

EN

This article was presented the possibility of adaptation of computer image analysis as new searching technique and it was determined the proceeding principles of present used the image analysers. It was characterized the stages work of computer image analysis. It was inform about the possibility of useful function programme.

Słowa kluczowe

PL

przemysl spozywczy; zywnosc; komputerowa analiza obrazu

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1995
• Tom: 49
• Numer: 05
• Opis fizyczny: s.158,163,bibliogr.

Twórcy

autor

Makala H.

• Instytut Przemyslu Miesnego i Tluszczowego, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa

Bibliografia

• [1] Materiały informacyjne firmy Computer Scanning Systems, Sp. z o.o. 1994.
• [2] Materiały informacyjne firmy WIKOM Spółka z o.o., 1993.
• [3] Materiały seminaryjne nt.: Komputerowa analiza obrazu w technologii żywności. 1994.
• [4] Stetkiewicz J.: Zastosowanie badań morfometrycznych w ocenie toksycznego działania substancji chemicznych. Studia i Materiały Monograficzne, 1992, 39, 11.