Bit mieszanka sypka do sporzadzenia ciasta biszkoptowo-tluszczowego tzw.metoda "all-in"[wszystko lacznie] - Piekarstwo Polskie - Numer 4 (1992) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Piekarstwo Polskie

1992 | 4 |

Tytuł artykułu

Bit mieszanka sypka do sporzadzenia ciasta biszkoptowo-tluszczowego tzw.metoda "all-in"[wszystko lacznie]

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

ciastkarstwo koncentraty koncentraty spozywcze zywnosc receptury ciasto wyroby ciastkarskie ciasto biszkoptowe

Wydawca

-

Czasopismo

Piekarstwo Polskie

Rocznik

1992

Numer

4

Opis fizyczny

s.23-27,rys,tab,wykr,fot.

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-7ed45e3f-d374-4ffc-94a0-0c4ba8ec3d3b

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.