Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Tłuszcze Jadalne
2000
|
35
|
3-4
|
Tytuł artykułu
Badanie wplywu dodatku lecytyny rzepakowej oraz oleju tloczeniowego na stabilnosc rafinowanego oleju rzepakowego
Autorzy
Krawcow A.
,
Krawcow A.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
fosfolipidy
lecytyna rzepakowa
dodatki do zywnosci
oleje roslinne
stabilnosc
procesy technologiczne
rafinacja oleju
olej rzepakowy rafinowany
Wydawca
-
Czasopismo
Tłuszcze Jadalne
Rocznik
2000
Tom
35
Numer
3-4
Opis fizyczny
s.126-130,rys.,wykr.
Twórcy
autor
Krawcow A.
autor
Krawcow A.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-7dcfdba3-e0b2-4b50-acb7-e08b02c54100
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.