Wspolzaleznosc miedzy zywieniem a zdrowiem, z uwzglednieniem roli mleka i produktow mlecznych

• Autorzy: Zmarlicki S.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy; tluszcze zwierzece; zdrowie czlowieka; przetwory mleczne; weglowodany; bialko; niedozywienie; tluszcze; dieta; skladniki pokarmowe; owoce; mieso; warzywa; choroby czlowieka; tluszcze roslinne; produkty zbozowe; nadkonsumpcja; witaminy; mleko; skladniki mineralne; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 1997
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.353-358,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zmarlicki S.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 166, 02-766 Warszawa