Kompleksowe utrzymywanie higieny w dziale produkcji twarogu - Przegląd Mleczarski - Numer 07 (2000) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2000 | 07 |

Tytuł artykułu

Kompleksowe utrzymywanie higieny w dziale produkcji twarogu

Autorzy

Laboga P. , Andrzejewski R.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

higiena produkcji mleczarstwo kotly serowarskie sery twarogowe urzadzenia produkcyjne

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2000

Numer

07

Opis fizyczny

s.203,fot.

Twórcy

autor

Laboga P.

autor

Andrzejewski R.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-7d61f3d1-fc94-41db-b5cf-0248eef5c822

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.