Trudnosci i uwarunkowania we wdrazaniu systemu zapewnienia jakosci wg normy ISO 9001

• Autorzy: Chocilowska-Choluj J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

system HACCP; zapewnienie jakosci; mleczarstwo; wdrozenia do praktyki; normy ISO 9001; OSM Lowicz

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2001
• Numer: 01
• Opis fizyczny: s.29-30

Twórcy

autor

Chocilowska-Choluj J.