Wartosc odzywcza dan i przetworow zawierajacych bialko mleka - Przegląd Mleczarski - Numer 07 (2001) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2001 | 07 |

Tytuł artykułu

Wartosc odzywcza dan i przetworow zawierajacych bialko mleka

Autorzy

Jablonski E. , Kazmierczak U.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

dania mleczne przetwory mleczne sklad aminokwasowy wartosc odzywcza bialka mleka lizyna zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2001

Numer

07

Opis fizyczny

s.290-293,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jablonski E.

autor

Kazmierczak U.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-791c6cdd-cdea-4185-8ec7-6631524c4900

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.