Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
1992
|
47
|
Tytuł artykułu
Wplyw metody kriogennego przechowywania na przezywalnosc i cechy biotechnologiczne drozdzy
Autorzy
Misiewicz A.
,
Ilnicka-Olejniczak O.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
wartosc technologiczna
przechowywanie
zamrazanie
niskie temperatury
mikrobiologia
Saccharomyces cerevisiae
drozdze winiarskie
Wydawca
-
Czasopismo
Prace Instytutów i Laboratoriów Badawczych Przemysłu Spożywczego
Rocznik
1992
Tom
47
Opis fizyczny
s.82-97,tab,wykr,bibliogr.
Twórcy
autor
Misiewicz A.
autor
Ilnicka-Olejniczak O.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-78c75916-252f-4703-84d9-d5dd0a4a75df
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.