Higiena pozyskiwania i ocena mleka cz.II

• Autorzy: Graf K.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zawartosc tluszczu; pozyskiwanie mleka; ocena jakosci; kwasowosc; mleko; proba reduktazowa; doj; proba Whiteside'a; jakosc; zoohigiena

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Zwierzęta Gospodarskie
• Rocznik: 1994
• Tom: 01
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.8-9,tab.

Twórcy

autor

Graf K.

• Osrodek Doradztwa Rolniczego Sielinko