Przezywalnosc paleczek Salmonella w bialku jaja kurzego

• Autorzy: Radkowski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wlasciwosci bakteriostatyczne; wlasciwosci bakteriobojcze; przezywalnosc; Salmonella enteritidis; bialka jaja; jaja kurze; Salmonella

• Wydawca: -
• Czasopismo: Polskie Drobiarstwo
• Rocznik: 1996
• Tom: 05
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.9-11,bibliogr.

Twórcy

autor

Radkowski M.

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn