PL
W doświadczeniu polowym (1986 - 1988) badano wpływ herbicydów mocznikowych (Pielisam, Dicuran 80 WP) i fenoksyoctowych (Aminopielik M., Chwastox DF) na zawartość białka ogólnego i skład aminokwasowy ziarna pszenżyta ozimego odmiany Grado, Dagro i MaH 183. Zmiany zawartości białka po zastosowaniu herbicydów byly uzależnione od współdziałania warunków meteorologicznych i właściwości odmianowych. Zastosowane preparaty nie wywołały znaczących, niekorzystnych zmian wartości indeksu aminokwasów egzogennych E A A i poziomu wskaźnika aminokwasu ograniczającego CS.
EN
A field experiment (1986-1988) was carried out to investigate the influence of urea herbicides (Pielisam, Dicuran 80 WP) and phenoxyacetic herbicides (Aminopielik M, Chwastox DF) on total protein and amino acides content of triticale grain (Grado, Dagro, and MaH 183 varieties). Changes of protein content of triticale grain were found not to exceed 10% in comparison with the control, and to be dependent upon the vegetation season and the individual characteristics pertaining to the investigated species. No significant influence of herbicides on exogenous amino acids index (EAA) as well as limiting amino acid index (CS) values, was observed.