Strategia wdrazania HACCP w malych i-lub slabiej rozwinietych przedsiebiorstwach. Raport z konsultacji WHO. We wspolpracy z Ministrem Zdrowia, Opieki Spolecznej i Sportu Holandii. Haga, 1999, czerwiec, 16-19

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

warunki sanitarne; system HACCP; zdrowie czlowieka; bezpieczenstwo zywnosciowe; terminologia; wymagania prawne; koszty; przedsiebiorstwa male; konferencje; wdrozenia do praktyki; Haga konferencja; zywienie czlowieka

EN

sanitary condition; HACCP system; human health; food safety; terminology; law condition; cost; small business; conference; implementation; Hague conference; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność Żywienie Prawo a Zdrowie
• Rocznik: 2000
• Tom: 09
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.150-184

Twórcy