Technologia i technika produkcji oraz pakowania serow miekkich i poltwardych - Przegląd Mleczarski - Numer 09 (1994) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

1994 | 09 |

Tytuł artykułu

Technologia i technika produkcji oraz pakowania serow miekkich i poltwardych

Autorzy

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci sery poltwarde sery zywnosc mleczarstwo sery miekkie pakowanie produkcja procesy technologiczne serowarstwo maszyny pakujace

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

1994

Numer

09

Opis fizyczny

s.237

Twórcy

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-72ea7fb8-1853-49c0-b6ca-d36fda3f357f

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.