Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Gazeta Cukrownicza
1994
|
102
|
12
|
Tytuł artykułu
Dekstranaza z Penicillium Funiculosum 72 - wykorzystanie w zmetnieniowo-enzymatycznej metodzie oznaczania dekstranu
Autorzy
Kubik C.
,
Galas E.
,
Sikora B.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
EN
Słowa kluczowe
PL
zywnosc
sok buraczany
procesy jednostkowe
przemysl cukrowniczy
lepkosc
enzymy
oznaczanie
metoda zmetnieniowa
metoda enzymatyczno-zmetnieniowa
dekstranaza
dekstran
filtracja
Wydawca
-
Czasopismo
Gazeta Cukrownicza
Rocznik
1994
Tom
102
Numer
12
Opis fizyczny
s.225-229,rys,tab,wykr,bibliogr.
Twórcy
autor
Kubik C.
autor
Galas E.
autor
Sikora B.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-721e7baa-d97c-4e8a-b074-cfe5c08f3c83
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.