Procesy koncentracji i konsolidacji przetworstwa miesnego

• Autorzy: Urban R.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

prywatyzacja; przeksztalcenia systemowe; konsolidacja; koncentracja; przetworstwo miesa; przemysl miesny; zaklady miesne; ekonomika i organizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Mięso i Wędliny
• Rocznik: 1997
• Numer: 5
• Opis fizyczny: s.14-15,tab.

Twórcy

autor

Urban R.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej, Warszawa